Cách làm cá kho tộ đơn giản ngon thơm

Cá kho tộ là món ăn đậm đà và trở nên quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Hôm nay với cách làm cá kho tộ đơn giản ngon thơm dưới đây sẽ là công thức mới, hoàn hảo để bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cá kho ngon hấp dẫn.

• Công thức chế biến cá rán sốt chua ngọt
• Cá kho nước dừa tuyệt ngon

Nguyên liệu

• Cá quả hoặc loại cá mà bạn yêu thích
• Thịt ba chỉ
• Nước dừa
• Nước mắm
• Tỏi
• Nước hàng
• Hạt nêm
• Dầu ăn

Vịt sốt dứa ngon khó cưỡng cho cuối tuần, món ngon bạn có thể tham khảo.

Cách làm cá kho tộ đơn giản ngon thơm

Bước 1:

– Cá bạn đem đánh vẩy, bỏ mang, bỏ ruột rồi rửa sạch với nước sau đó cắt thành từng khúc.

– Cho gia vị, nước hàng vào cá ướp khoảng 30 phút cho cá ngấm đều gia vị.

Bước 2:

– Thịt rửa sạch, rồi đem cắt thành từng miếng sau đó cho vào nồi xào săn lại cùng với tỏi, gia vị.

– Xếp cá lên trên rồi đổ nước dừa vào đun lửa to.

– Khi nồi cá kho sôi thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho cá chín dần, ngấm gia vị và không bị nát.

– Khi nước cá sánh lại sền sệt thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình rồi tắt bếp.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá kho tộ này nhé. Tham khảo cá kho làng Vũ Đại uy tín.